Das Mobilstall- Weidehähnchen
Wir bieten Ihnen erstmals im Juli 2025 frische Freilandhähnchen aus dem Mobilstall zum Kauf an.
Dies erfordert von uns eine sehr gute Beobachtungsgabe und eine häufige Tierkontrolle.
Wir müssen unsere Freilandhähnchen, genauso wie unsere Legehennen, vor Marder, Waschbär, Fuchs, Habicht und streunenden Hunden schützen. Dies ist sehr aufwändig.
Wind und Wetter müssen wir gut einschätzen, um die Bedürfnisse der Tiere genau erkennen zu können.
Mit der hoher Transparenz ziehen wir die Tiere auf, die Sie als Verbraucher, gerne möchten.
Aufzucht
Unser Betrieb macht die Kükenaufzucht selbst. Das erfordert Fingerspitzengefühl. Ab dem 28. Tag werden die Tiere in den Mobilstall gesetzt.
Unsere Tiere werden 10 Wochen alt.
Langsam aufgewachsen auf saftigen Wiesen mit viel Platz und natürlichen Futtermitteln. Diese Eigenschaften verleihen unserem Hähnchenfleisch seinen wunderbar aromatischen Geschmack.
Unsere Hähnchen sind langsam wachsende Rassen.
Das Fleisch
Sie erhalten unsere Hähnchen entweder frisch direkt nach der Schlachtung oder tiefgekühlt.
Die Tiere werden direkt bei uns auf dem Hof von einem mobilen Schlachter sauber geschlachtet und ausgenommen. Ganz ohne Transportwege und mit möglichst wenig Stress für die Tiere.
Die Tiere bringen ein Gewicht zwischen 1,8 – 2,8 kg auf die Waage.
Unsere Hähnchen sind sehr intensiv im Geschmack. Durch viel frische Luft sind die Tiere fit und gesund. Wir brauchen selten bis nie Medikamente.
Sprechen Sie uns an und reservieren Sie Ihr frisches Freilandhähnchen aus Mobilstallhaltung noch heute.
Wir sind überzeugt davon, dass Gutes Zeit und Freiheit braucht.
„Freilandhähnchen, aber nur von meinem Bauern aus der Region!“